AGRICOLTURA SOCIALE E SLOW FOOD: DALLA PRODUZIONE AL CONSUMO… PER TUTTI!
L’AGRICOLTURA SOCIALE È UNO DEGLI ASPETTI DELL’AGRICOLTURA MULTIFUNZIONALE PIÙ SIGNIFICATIVI EMERSI NEGLI ULTIMI ANNI.
Slow Food, a livello territoriale e nazionale, ha rivolto una crescente attenzione al tema dell’agricoltura sociale valorizzando iniziative imprenditoriali agricole e progettuali sensibili contestualmente alla produzione e all’inserimento sociale. Il webinar ha lo scopo di mettere a fuoco gli elementi di un’agricoltura sociale buona, pulita e giusta per tutti, le criticità e opportunità offerte dal mercato, il punto sulle normative nazionali e regionali. Inoltre saranno presentate esperienze di Comunità Slow Food di agricoltura sociale presenti in Italia e ipotizzata la creazione di una rete Slow Food dedicata all’Agricoltura sociale.
Modera: Luigi Pagliaro, delegato Agricoltura sociale Slow Food Italia
Intervengono:
Giuseppe Orefice, Comitato Esecutivo Slow Food Italia;
Saverio Senni, docente DAFNE-Università degli Studi della Tuscia;
Giuliano Ciano, portavoce Forum Nazionale Agricoltura sociale;
Carlo Hausmann, direttore Agro Camera.
Le esperienze delle Comunità Slow Food impegnate in Agricoltura sociale:
Barbara Telluri, Etruria meridionale;
Mario Riccardi, Vesuvio;
Caterina Lo Bocchiaro, Valdibella.
Evento organizzato da Slow Food Lazio e trasmesso in diretta Facebook, per visualizzarlo in diretta clicca qui.
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Source: https://terramadresalonedelgusto.com/evento/agricoltura-sociale-e-slow-food-dalla-produzione-al-consumo-per-tutti/